常溫火鍋年糕

常溫火鍋年糕

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制作方法:

一、常溫火鍋和切片年糕

1、手掰或改刀將年糕打散

    2、沸水煮軟(約2分鐘)撈出備用

                                                                  3、過冷水口感更佳